Alston oprema

Profesionalni za pivo, vino i piće
Vijesti iz industrije

Vijesti iz industrije

  • Kako skuhati tvrdi seltzer?

    Kako skuhati tvrdi seltzer?

    Što je Hard Seltzer?Istina o ovoj gaziranoj modi Bilo da se radi o televizijskim i YouTube reklamama ili objavama na društvenim mrežama, teško je pobjeći od najnovijeg ludila za alkoholnim pićima: tvrdog seltzera.Od iznimno popularnog trijumvirata White Claw, Bon & Viv i Truly Hard Seltzer...
    Čitaj više
  • Koje su prednosti i nedostaci vanjskog grijača za kuhanje sladovine?

    Koje su prednosti i nedostaci vanjskog grijača za kuhanje sladovine?

    Kao proizvođač opreme za pivo, podijeliti s vama.Vanjska grijaća jedinica obično podrazumijeva cikličko zagrijavanje cjevastim grijačem ili pločastom grijaćom jedinicom od nehrđajućeg čelika, koja se postavlja neovisno o kotlu za miješanje.Tijekom grijanja doma, sladovina se kreće...
    Čitaj više
  • Odaberite pravu pivnicu za sebe.

    Odaberite pravu pivnicu za sebe.

    Brewhouse je najvažniji dio cijele pivovare, koji je povezan s proizvodnjom i kvalitetom piva.Naše komercijalne pivovare dolaze s konfiguracijama s više posuda, s bačvom za kašu, spremnikom za vodu, kuhalom za kuhanje, spremnikom za vruće piće i uključenim dodacima.Nudimo veće samostojeće 1 bbl (1HL) do...
    Čitaj više
  • Kako nastaviti s radom pivovare Chiller In?

    Kako nastaviti s radom pivovare Chiller In?

    Micro Brewery zahtijeva puno hlađenja u pivovari i procesu fermentacije kako bi zadovoljila potrebe procesa fermentacije.Proces kuhanja piva je hlađenje sladovine na temperaturu potrebnu za reprodukciju kvasca i fermentore.Glavna svrha procesa fermentacije je zadržati ...
    Čitaj više
  • Sastanak s belgijskim klijentom

    Sastanak s belgijskim klijentom

    Imali smo lijepi sastanak s dečkima iz Cider brewera iz Belgije.Ovaj sastanak je bio od velike pomoći, razjasnili smo detaljne zahtjeve nekoliko stavki, pivar je objasnio kako prenijeti sok u spremnike, koja je svrha hop gun-a, kako radi cider ferme...
    Čitaj više
  • Kako radi craft pivovara?

    Kako radi craft pivovara?

    Craft pivovare su male ili srednje neovisne pivovare koje proizvode širok izbor piva koristeći tradicionalne tehnike kuhanja.Ove su pivovare poznate po svojim jedinstvenim i inovativnim okusima, a za proizvodnju svojih piva često koriste lokalne sastojke i kreativne metode kuhanja...
    Čitaj više
  • Što je sustav pivovare ključ u ruke

    Što je sustav pivovare ključ u ruke

    Prednosti sustava za pripremu piva "ključ u ruke" Industrija piva je složena i ima konkurenciju.Proces implementacije sustava pivovare ključ u ruke je složen.Morate odrediti svoj proizvodni kapacitet, razviti učinkovitu liniju za proizvodnju piva i odabrati pravi e...
    Čitaj više
  • KAKO ODRŽAVATI SPREMNIK ZA FERMENTACIJU PIVA?

    KAKO ODRŽAVATI SPREMNIK ZA FERMENTACIJU PIVA?

    spremnici za fermentaciju Spremnici za fermentaciju piva naširoko se koriste u industriji pića, kemijskoj, prehrambenoj, mliječnoj, industriji začina, pivarstvu, farmaceutskoj i drugim industrijama te igraju ulogu u fermentaciji.Spremnik se uglavnom koristi za uzgoj i fermentaciju...
    Čitaj više
  • Glavne prednosti vodoravnih spremnika

    Glavne prednosti vodoravnih spremnika

    Horizontalni spremnik uglavnom se sastoji od eliptičnog spremnika, osnovnog nosača, prirubnice, mjerača razine, gornjeg ulaza, izlaza i drugih ulaznih i izlaznih otvora.Struktura sastava je jednostavna i laka za operatera da započne, sve dok se dnevno održavanje može izvršiti...
    Čitaj više
  • U 2023. craft pivo, ekspanzija, rast cijena i crossover postat će ključne riječi u industriji piva.

    U 2023. craft pivo, ekspanzija, rast cijena i crossover postat će ključne riječi u industriji piva.

    Nakon utjecaja epidemije, tržište potrošnje piva postupno se oporavlja.U 2023. vrhunsko craft pivo, ekspanzija i crossover postat će ključne riječi za razvoj industrije.Proširenje pivovare...
    Čitaj više
  • 50 najvrjednijih marki piva na svijetu u 2022

    50 najvrjednijih marki piva na svijetu u 2022

    Odbor za pivo primijetio je da je Brand Finance, britanska agencija za procjenu robnih marki, nedavno objavila popis “2022. globalnih marki alkohola”.Na popisu “50 najvrjednijih svjetskih marki piva” među prva tri su Corona, Heineken i Budweiser.Osim toga, Bud ...
    Čitaj više
  • Razvoj industrije piva i ekspanzija craft piva

    Razvoj industrije piva i ekspanzija craft piva

    Koncept craft piva potječe iz Sjedinjenih Država 1970-ih.Njegov engleski naziv je Craft Beer.Proizvođači craft piva moraju imati malu proizvodnju, neovisnost i tradiciju prije nego što se mogu nazvati craft pivom.Ovakvo pivo ima jak okus i raznoliku aromu, te je najljepše...
    Čitaj više