-
Kako odabrati pravi hladnjak sladovine za pivovaru
Prije ulaska u fermentor sladovinu je potrebno brzo ohladiti na temperaturu potrebnu za inokulaciju kvasca.Ovaj se proces može dovršiti korištenjem pločastog izmjenjivača topline (PHE).Međutim, mnogi su ljudi zbunjeni hoće li odabrati jednostupanjski ili dvostupanjski PHE.Dvostupanjski PHE: Koristite gradsku vodu...Čitaj više