Konusni konusni fermentor vina

Konusni konusni fermentor vina
Konusni konusni fermentor vina je spremnik od nehrđajućeg čelika dizajniran za proizvodnju crnih vina.
Svidjet će se onima koji radije pigéage rade ručno nego automatski.
Uz dodatnu opremu može se dodatno prilagoditi za maceraciju, fermentaciju i bistrenje bijelih vina.

Konusni fermentor vina vrlo dobro održava svoju temperaturu zahvaljujući toplinski inertnom suženom obliku.
Stožasti oblik također olakšava probijanje kapice komine prema dolje (pigéage).
Ovaj posebni spremnik za vino od nehrđajućeg čelika dolazi s velikim otvorom u središtu glave koji omogućuje brz i udoban pristup procesu bušenja.

Značajke:
- Konusni oblik
Konusni oblik olakšava probijanje kapice komine prema dolje (pigéage).Također je toplinski inertan, omogućavajući spremniku da dobro održava temperaturu.
-Rotirajuća prskalica
Rotirajući raspršivač može se montirati na konusnu glavu fermentora.Učinkovito natapa cijeli sloj komine u spremniku za vino.
- Jakna s rupicama
Jakna s rupicama je tanka, točkasta ljuska koja regulira temperaturu spremnika uz pomoć medija za hlađenje/grijanje kao što je glikol.
Izrađeni su od laganih materijala i točkasto zavareni za minimalnu dodatnu težinu.

Standard:
-Poklopac šahta–Okrugli Ø600 mm
- Vrata prolaza–pravokutna (tip Z1500)
-Noge–Standardno (zatvoreno)
-Kontrola temperature
*Rashladni plašt (1 m2/1000 L)
*Termometar (analogni)
*Zaštitni uložak (s priključkom PG9)
-Ventili
*Uzorak slavine (DN15)
*Kuglasti ventil za djelomično pražnjenje (DN32 DIN11851)
*Kuglasti ventil za potpuno pražnjenje (DN65 DIN11851)
*Odzračni ventil–DN50 (PVC)
- Mrežasti zaslon
-Pokazivač razine–Ø16 mm akrilna cijev (skalirana, otvorena)
-Tipna pločica–s bilježnicom
-Nosač za ljestve–visina kaputa 1500 mm nadalje
-Zavarivanje–Brušena završna obrada