Opis
Tunrkey Brewery rješenja
Cjelokupni dizajn svakog projekta odgovara zahtjevima osnovnog zahtjeva svakog klijenta za pivovarom i dobro se kombinira s bilo kojim posebnim zahtjevom.
Proizvodnja je ispunjena instrumentima više kvalitete i vrhunskom izradom, što jamči da cijeli proizvodni proces slijedi točne prilagođene zahtjeve klijenata.
Inzistiramo na strogoj kontroli kvalitete i upravljanja, to je temelj za stvaranje stabilnog pivovarskog sustava.
U međuvremenu za sve klijente koji prave profesionalne mikro pivovare, također se fokusiramo na ravnotežu između zahtjeva za pivom i potrošnje energije.
Pronalazimo najbolju uštedu na plinu, struji i vodi itd. i smanjujemo troškove održavanja sustava kako bismo osigurali da svi klijenti imaju najbolju isplativu situaciju.To je ključ i uvijek pravi način da napravite pravu craft pivovaru.
&Prilagođena usluga: prilagođeni dizajn i izrada za svaki projekt, dobro u kombinaciji s izgledom zgrade i zahtjeva.
&Profesionalna tehnička služba: Rješenje za cijeli sustav po principu "ključ u ruke", pravovremeno praćenje puštenog sustava.
&Proizvodnja: industrijski dizajn pivovare pomaže majstoru piva da kuha jedinstvena piva.
Svaki proces za bilo koju tehničku industriju ima niz nijansi koje Alstonov tim mora naučiti.
&Instalacija: bit ćemo tu kada dođe vrijeme za instalaciju vašeg sustava iz snova.
Pružamo detaljan opseg posla, radeći ruku pod ruku s vama na razvoju tehničke pivovare.
Imamo profesionalni inženjerski tim, koji jamči da možemo isporučiti kvalitetui radnih uvjeta na temelju fiksnih uvjeta i vremenskog okvira.
A naši majstori piva mogu profesionalno pustiti u pogon završnu fazu instalacije sve dok projekt ne bude u skladu s očekivanjima svakog klijenta.
Značajke
Značajke:
&Industrijski dizajn pomaže majstoru piva da skuha jedinstveno pivo.
&Razumniji dizajn cjevovoda kako bi se izbjegao problem prozračivanja sladovine.
&Niži troškovi energije i potrošnja materijala na temelju istog učinka.
&Dobro dizajniran parni sustav za povećanje učinkovitosti grijanja i niže troškove energije.
&Unutarnji grijač za povećanje isparavanja kao opcija.
&Moguće izvršiti proces vrenja pod pritiskom.
&Rashladna jedinica za trenutnu upotrebu i dobro pripremljena za buduće proširenje.
&Proizvodnja može biti potpuno automatizirana kako bi operacija bila mnogo lakša i učinkovitija.
Standardna postavka
Osnovne informacije:
Kapacitet: 10HL-50HL/kuhanje ili 10BBL-50BBL/kuhanje
Konfiguracija: 3 posude, 4 posude, 5 posuda.
Učinkovitost: Max 6-8 kuhanja dnevno.
Automatizacija: poluautomatska ili potpuno automatska.
Učinkovitost pivovare: 90-95%.
Osnovna konfiguracija:
Jedinica za rukovanje sladom: Uključujući mlin za slad, silos/lijevak, transporter.
Brewhouse: 3 posude, 4 posude, 5 posuda ili cijela pivovara.
Podrum: Fermentori, spremnik za skladištenje i BBT/ za fermentaciju različitih vrsta piva/sve sastavljeno i izolirano/po izboru s platformama za hodanje ili razdjelnikom.
Hlađenje: Hladnjak povezan sa spremnikom glikola/spremnikom ledene vode i hladnjakom ploče za hlađenje sladovine.
CIP: Raspon fiksnih CIP stanica od 300L do 5000L.
Filtracija: dijatomitna filtracija/membranska filtracija/pločasta filtracija itd.
Sustav za pročišćavanje vode: uključujući povratni proces RO, cjevovode za vodu.
Razmnožavanje kvasca: jednostruki, dvostupanjski spremnici za razmnožavanje kvasca,/sanitarno filtriranje zraka/sustav za filtriranje parom itd.
izborno:
Slobodno odabrano prema potrebama proizvodnje.
Sustav mokrog mljevenja.
Linija za punjenje boca/bačvi/limenki na različite načine.
Sustav kompresije zraka.
Potpuno automatski sustav moguć s inozemnim softverom.