Ova jedinica pivnice od 5 Bbl za prodaju je sustav s 3 posude.Dolazi s mikserom za kašu, posudom za pranje i kombiniranim kuhalom za vodu/whirlpoolom.
Pivovara dolazi s 2 radne platforme plus, dva razdjelnika za usmjeravanje vode i sladovine gdje je potrebno.Velik dio ove jedinice dolazi s tvrdim cijevima radi lakšeg korištenja.
Ipak, ovo je uglavnom ručna pivarnica.Iako, postoji razina automatizacije koja se može dodati prema potrebi.Zamislite ovu jedinicu kao onu koja se može modificirati kako bi odgovarala potrebama proizvodnje piva.
Membranski ventili za kontrolu brzine protoka - sanitarni membranski ventil koji se koristi u pivovari
Na gornjoj slici možete vidjeti membranske ventile (postoje dva za ovaj sustav).Ovi se ventili koriste kako bi pivari omogućili finu kontrolu brzine sladovine i vode na dan kuhanja.
Postoji spremnik za sladovinu, smješten između posude za pranje i kotla.Potpora ima dvije uloge, jedna je zaštita pivara od pokušaja pumpanja sladovine iz sloja suhe kaše.
Drugo, potpora omogućuje pivaru da jednostavno provjeri bistrinu sladovine koja ide u kotao za kuhanje.Pazite da slad ne curi iz posude za pranje.Dotok sladovine ima premosnicu, ako je potrebno.
Jedinica pivovare od 5 Bbl na prodaju - grijana parom
Ovo je pivnica grijana parom, idealna za korištenje s električnim generatorom pare.Također, pivovara može koristiti i parni kotao na plin.
Mikser za kašu ima omotač tako da omogućuje postupno miješanje.Posuda za mlijeko nije presvučena, ali je dobro izolirana.Kuhalo za vodu ima dva parna plašta, jedan za konus, a drugi za stranice posude.
Budući da ima tri posude, omogućuje dva kuhanja u jednom danu, u razumnom vremenu.Može se dogoditi drugo miješanje jer prvo kuhanje ide u kuhalo za kuhanje.
U nastavku pogledajte više slika jedinice…
 |  |
 |  |
Jedinica pivovare od 5 Bbl na prodaju – Pregled
Ako ste zainteresirani za ovu jedinicu, kontaktirajte nas za više informacija ili pitanja.Moja e-mail adresa je:
Vrijeme objave: 7. veljače 2023