Alston oprema

Profesionalni za pivo, vino i piće
Projekt pivovare Bolivia 1000L

Projekt pivovare Bolivia 1000L

Sada smo završili proizvodnju pivovare od 1000L i spremni za isporuku, uzbuđeni što vidimo našeg prijatelja kako to prima.

Ovdje ćemo vidjeti detalje 1000L pivovarskog sustava.

1. Stroj za mljevenje slada s dvostrukim valjkom.

2.1000L pivovara s 2 posude: Dio pivovare je najvažniji dio cijelog pivovarskog sustava, koji je izravno povezan s sladovinom i kvalitetom piva.

Modularni dizajn štedi vrijeme i troškove instalacije i puštanja u pogon.

-Mash Lauter spremnik s parnim grijanjem za poboljšanje učinkovitosti kuhanja.

-Kuhalo za kuhanje može kuhati pod pritiskom za visoka kopnena područja.

-Platforma: kompaktan dizajn s odvojivom platformom s nogom za podešavanje vijka.

-Reciklirajte kondenzat za hlađenje.

41
42

43

44
45 46 47

3. Fermentor i jedinični spremnik:

-6 kompleta 20HL fermentora.

- Fermentori koje je proizvela tvrtka ASTE prema razumnijem zahtjevu za kuhanje craft piva i posebnim zahtjevima klijenata.

-Naši podrumski spremnici proizvedeni su od nehrđajućeg čelika 304, svi spremnici odgovaraju zahtjevima PED certifikacije.Svi priključci koriste vrhunske kineske dobavljače, stabilan standard kvalitete je prioritet.

- Završena linija glikolnih cijevi u tvornici za jednostavnu instalaciju.

48 49

Unutarnja površina fermentora

Racking arm

Ventil za regulaciju tlaka

50

51 

 52

4.Upravljačka ploča

-PLC kontroler pivovare i digitalni kontroler fermentora.

- Kontrolni sustav iz ASTE-a usvaja osnovni standard industrije proizvodnje hrane i pića, u kombinaciji s pozitivnim inovacijama temeljenim na prethodnom iskustvu i poboljšanjima u procesu proizvodnje piva.

-Podešavanje temperature i kontrola kaše, vrele vode, fermentora itd. postiže se sučeljem na PLC ekranu osjetljivom na dodir ili kontroleru, koji odgovara različitim zahtjevima proizvodnje.

Kontroler pivovare na platformi

Sustav kontrolera

 53

54

Kako bismo uštedjeli smještaj u pivovari, postavili smo upravljački ormar na platformu pivovare.

Nakon 2 mjeseca počet će postavljati prema crtežu, nadamo se da će s njim sve proći u redu.

55

Hajde da vidimo.

Živjeli!!


Vrijeme objave: 5. prosinca 2022